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Origine du Cacao
Originaire d’Amérique centrale, le cacao est consommé en boisson depuis des millénaires. Importés en Europe au 16ème siècle, il est depuis très populaire tant pour ses qualités gustatives que pour ses valeurs nutritionnelles.
En effet, le cacao est connu pour être le superaliment des dieux, d’où il tire son surnom "Theobroma" qui signifie nourriture des dieux.
Comment est fabriqué le Cacao cru en poudre Force Ultra Nature ?
Le Cacao cru Force Ultra Nature réduit en fine poudre est un pur concentré végétal de plaisir gustatif et de nutriments bénéfiques pour l'organisme. Toute la force du cacao au naturel !
Le Cacao cru en poudre Force Ultra Nature contient naturellement 10 à 12% de beurre de cacao, ce qui lui donne un goût savoureux et une texture extrêmement soyeuse.
Excellente source d’antioxydants, le cacao cru renferme de l'acide phénolique, qui contribue à neutraliser les radicaux libres du corps. L'acide phénolique contribue aussi à aider au bon fonctionnement du système immunitaire grâce au magnésium, du transit intestinal avec ses fibres naturelles et du système digestif grâce à ses enzymes vivantes.
Bienfaits du cacao en poudre
- Riche en Minéraux
- Riche en Antioxydants
- Source végétale de Fer et de Calcium
- Source de Fibres
- Bonne teneur en protéines (+ de 27%)
- Cacao cru issu de l’agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles :
Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g |
---|---|
Energie | 330 kcal |
Matières grasses dont acides gras saturés |
11 g 6.9 g |
Glucides dont sucres |
14.5 g 0.3 g |
Fibres | 31 g |
Protéines | 28.1 g |
Sel | 0.1 g |
Magnésium | 499 mg (133% AR) |
Phosphore | 734 mg (104% AR) |
Potassium | 1524 mg (76% AR) |
Ingrédients : 100% poudre de cacao*
*Produit issue de l’agriculture biologique
Conseils d'utilisation : Mélanger au lait du votre choix pour un chocolat chaud ou froid. Peut-être ajouté aux préparations culinaires tels que les smoothies, les boissons chocolatées, les barres énergétiques, les pâtisseries...