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Force Ultra Nature
Formats : 250 g ou 500 g
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La cranberry (également appelée canneberge) est un fruit et plus précisément une petite baie rouge à la saveur sucrée et acidulée. C’est une plante vivace qui pousse à l'état sauvage. L'arbrisseau à feuilles persistantes ne dépasse pas 30 cm de haut. Cultivée avec attention, elle peut vivre plus de cent ans.
Tout comme la baie d’açaï ou les baies de goji, elle comporte une forte dose de tanins (appelés polyphénols) aux propriétés antioxydantes et très riches en vitamines et minéraux qui en font un superaliment à consommer pour une alimentation saine.
La période de récolte de la cranberry bio s’étend habituellement de septembre à octobre. Les nuits fraîches et les journées ensoleillées favorisent le mûrissement du fruit où il se gorge de vitamine A et de bêtacarotène lui donnant sa coloration. La récolte s’effectue par inondation des champs. C’est la seule période de l’année où les fruits sont submergés d’eau. Les cranberries sont par la suite déshydratées en étant asséchées au soleil.
Fruits secs à déguster associés à d'autres produits naturels, incorporés dans des préparations alimentaires comme des cakes, des mueslis ou des salades de fruits ou même à grignoter seuls en encas.
100 % cranberries crues et naturellement séchées au soleil, marinées au jus de pomme.
Issues de l’agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g |
---|---|
Énergie | 326 Kcal / 1365 Kj |
Lipides dont acides gras saturés | 0,6 g 0,05 g |
Glucides dont Sucres | 82,34 g 66,8 g |
Fibres | 4,8 g |
Protéines | 0,5 g |
Sodium | 8,5 g |
Excellentes cranberries séchées bio
Très bonnes et parfaites pour le petit déjeuner
Bonne cranberries bio mais un peu cher
Très bonnes et pas sec du tout on ressent la qualité du produit. Mais je trouve que le prix est un peu élevé.
Très bon produit
Tendre et juteuse à la fois. Le goût de cranberry et de pomme se marie très bien. Je recommande
Cranberries de qualité
Je n'arrive plus à m'en passer, je les mange avec salade de fruit ou mon muesli.
Elles sont tendre, juteuse, à la fois sucré et un acidulé. Le goût de la pomme qui fait encore plus ressortir le parfum de la cranberries
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