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De nos jours, nous avons le privilège de célébrer le retour aux sources de l'alimentation crue et vivante, avec la protéine de chanvre bio nature Force Ultra Nature, qui a traversé les âges en ayant conservé toutes ses qualités originelles intactes.
La protéine de chanvre Force Ultra Nature est un véritable cadeau de la nature ! Cultivée en Europe de l'Est, elle respecte tous les critères de l'agriculture biologique UE.
C'est une source idéale de protéines végétales avec environ 50 % de protéines complètes et plus de 17 % de fibres insolubles (et environ 3 % de fibres solubles, pour un total de 20 %), avec un taux de digestibilité de 90 %. Hypoallergénique, digeste, sans gluten et sans OGM, c'est une alternative idéale aux protéines animales.
Elle contient tous les acides aminés en quantité suffisante pour répondre aux besoins du corps humain, soit les 21 acides aminés connus (dont les 8 acides aminés essentiels) que le corps adulte humain ne peut fabriquer lui-même. C'est aussi un apport important en acides gras essentiels (équilibre parfait en Oméga-3, 6 et 9) que l'on qualifie de "bon gras", indispensables au bon fonctionnement de l'organisme.
Ce qui en fait la protéine végétale idéale et indispensable pour tous et à tout âge !
Valeurs nutritionnelles :
Valeurs nutritionnelles Moyennes | Pour 100 g |
---|---|
Énergie | 355 kcal |
Protéines | 50 g |
Lipides dont Acides saturés dont Polyinsaturés dont Oméga-3 dont Oméga-6 dont Mono-insaturés |
11 g 1 g 9,1 g 2,2 g 6,9 g 1 g |
Sodium | 20 mg |
Glucides dont sucres |
5 g 4 g |
Fibres | 18 g |
Calcium | 0,1 mg |
Fer | 23 mg |
Vitamine E | 8,2 mg |
Vitamine B1 | 1,3 mg |
Vitamine B2 | 0,4 mg |
Vitamine B3 | 6 mg |
Vitamine B6 | 1,5 mg |
Phosphore | 1800 mg |
Magnésium | 750 mg |
Potassium | 1300 mg |
Zinc | 12 mg |
Manganèse | 15 mg |
Cuivre | 2,1 mg |
Acide folique | 220 μg |
Profil aminé / Acides aminés : Valeurs moyennes à titre indicatif | Pour 100 g |
---|---|
Alanine | 4.93 g |
Arginine | 11.80 g |
Acide aspartique | 9.68 g |
Acide glutamique | 16 g |
Cystéine | 2.1 g |
Glycine | 4.49 g |
Histidine | 3.31 g |
Isoleucine | 3.86 g |
Leucine | 6.24 g |
Lysine | 4.08 g |
Méthionine | 3.18 g |
Phénylalanine | 4.12 g |
Proline | 3.92 g |
Serine | 2.31 g |
Thréonine | 2.41 g |
Tryptophane | 1.45 g |
Tyrosine | 2.55 g |
Valine | 5.24 g |
Ingrédients : 100 % graines de chanvre* entières (chènevis) crues et fraîches, déshydratées et réduites en poudre à froid, finement tamisées à environ 50 % de protéines et 18 % de fibres.
* Issues de l’agriculture biologique
Facile à servir : dissoudre 20 g (soit 1 dosette) 2 à 3 fois par jour, dans 200 ml d'eau ou une boisson de votre choix dans un shaker, afin d'obtenir un mélange onctueux et savoureux, ou simplement ajouter sa texture veloutée à tout autre aliment courant en collation.