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Le maté (mate) est une boisson traditionnelle sud-américaine préparée en infusant des feuilles de la plante Yerba Maté issue de l’arbre Ilex paraguariensis.
Surnommée « boisson des Dieux », le maté vert bio est une herbe remarquable ; consommée régulièrement, elle peut améliorer la vitalité, les capacités de concentration et réduire le stress ainsi que la fatigue chronique.
Les feuilles de Yerba maté bio poussent à l’ombre de la forêt, puis sont délicatement récoltées à maturité tous les deux ans, à la main. Le maté est fortement consommé au Brésil, en Argentine, en Bolivie, au Chili, au Paraguay et en Uruguay. Il est généralement bu dans une calebasse à l’aide d’une paille métallique appelée bombilla.
Le Yerba Mate est utilisé depuis des centaines d'années pour atténuer la fatigue, mais contrairement au café, sa teneur en caféine n’est pas dangereuse pour le cœur. La poudre de maté vert Crubio est soluble, vous obtenez donc une boisson instantanée, sans perte, ni déchet.
100 % soluble, le Maté vert Crubio ne nécessite aucun accessoire particulier. Il est rapide à préparer et très facile à boire. Naturellement, le Maté vert Crubio est non torréfié et est issu de l’agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles :
Vitamines et minéraux | Pour 100 g |
---|---|
Phosphore | 160 mg |
Potassium | 120 mg |
Magnésium | 190 mg |
Manganèse | 50 mg |
Zinc | 1,8 mg |
Cuivre | 0,45 mg |
Calcium | 30 mg |
Fer | 1,1 mg |
Vitamine B1 | 3,6 mg |
Vitamine B2 | 1,2 mg |
Vitamine B3 | 0,47 mg |
Vitamine C | 15 mg |
Ingrédients : Maté Yerba en poudre, issu de l’agriculture biologique
Conseils d'utilisation : La préparation du maté bio en poudre est très simple et rapide. Il suffit de verser une cuillère bombée par tasse et ajouter de l’eau frémissante.
Généralement la consommation de maté s’effectue le matin et pendant la journée en évitant d’en déguster le soir.
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