Le shatavari, superaliment des femmes

Avez-vous déjà entendu parler du shatavari ? Cette plante sauvage originaire de l’Inde, aussi appelée asperge à grappes, possède de nombreuses vertus santé qui la rendent intéressante à intégrer au quotidien pour soutenir l’organisme. Découvrez les multiples bienfaits du shatavari.

Le shatavari est un allié de la femme

Le shatavari est depuis longtemps utilisé en Ayurveda, la médecine traditionnelle de l’Inde, comme régénérateur tonique du système reproducteur féminin. Il possède en effet plusieurs effets à ce niveau, notamment :

• En atténuant le syndrome prémenstruel et en permettant un soutien aux menstruations difficiles.
• En augmentant la fertilité. Le shatavari est utile pour une femme désirant concevoir, car il agit comme tonique utérin et aide à prévenir fausses couches.
• En étant aphrodisiaque et en stimulant la libido[1].
• En étant utilisé à la ménopause pour apaiser les bouffées de chaleur (effet rafraîchissant).
• En favorisant la lactation chez les femmes venant d’accoucher par son effet galactagogue [2] (en augmentant la quantité de prolactine, l’hormone déclenchant la lactation) [3].

Le shatavari contient aussi des phyto-oestrogènes, qui ont un rôle protecteur au niveau hormonal en prévention de cancers hormono-dépendants comme le cancer du sein. En effet, les phyto-oestrogènes, en se liant aux récepteurs à oestrogènes de nos cellules, empêchent ces récepteurs de se lier à des xéno-oestrogènes, des perturbateurs endocriniens nuisibles présents dans notre environnement (bisphénol A du plastique, phtalates, formaldéhyde…) qui déstabilisent les messages hormonaux de l’organisme.

Le shatavari est également bénéfique pour les hommes car elle augmente leur fertilité : en effet, il favorise la production de spermatozoïdes.

De nombreux bienfaits :

1. La digestion

Le shatavari est une bonne plante pour les reins puisqu’elle est, comme sa cousine l’asperge, diurétique. Elle promouvoit donc la santé rénale en favorisant l’élimination des déchets via l’urine, aidant aussi à prévenir les calculs renaux [4].

Il est également un allié du système digestif parce qu’il favorise la digestion et l’élimination des déchets par ses propriétés antispasmodiques et légèrement laxatives qui facilitent le transit intestinal. Le shatavari est donc utile pour prévenir la constipation ainsi qu’en cas de dyspepsie (inconforts gastriques comme des ballonnements). Il serait aussi étonnamment efficace en cas de diarrhées.

Le shatavari est particulièrement reconnu pour son impact sur les ulcères gastriques (grâce à ses propriétés adoucissantes qui soulagent la douleur ulcéreuse). En effet, le shatavari aurait les propriétés d’augmenter la durée de vie des cellules mucosales et d’augmenter la sécrétion du mucus protecteur de l’estomac, réduisant ainsi l’effet corrosif de l’acide chlorhydrique sur la muqueuse et améliorant les cas d’ulcères [5].

2. le système immunitaire

Le shatavari possède des propriétés immuno-modulatrices aidant à réguler la réponse immunitaire et à maintenir l’équilibre entre la quantité de lymphocytes Th1 et Th2 [6]. Lors d’une étude sur des rats ayant subi une opération, l’administration orale de poudre de shatavari a permis l’augmentation du nombre de globules blancs tout en stimulant l’activité des cellules immunitaires, ce qui serait particulièrement indiqué en cas d’infections ou pour prévenir une septicémie après une opération [7].

3. Ses bienfaits nutritifs et antioxydants

Le shatavari possède des propriétés antioxydantes grâce à sa teneur en flavonoïdes comme la rutine, la quercétine et le kaempférol [8]. Les antioxydants sont des molécules très importantes pour une santé globale, puisqu’ils aident à lutter contre le vieillissement cellulaire prématuré et à prévenir le cancer.

Il contient aussi des vitamines A (bêta-carotène), B1, B2, B9, C et E ainsi que du magnésium, du fer, du calcium et du phosphore.

4. le stress

En tant que plante adaptogène, le shatavari est capable d’aider l’organisme à s’adapter au stress en optimisant la réponse au stress [9], notamment en améliorant la communication entre l’hypothalamus, l’hypophyse et les surrénales (via l’axe HHS) [10].

5. De nombreux autres effets…

Outre les nombreux bienfaits énumérés ci-haut, le shatavari aurait aussi des propriétés antivirales, antibactériennes et antiparasitaires, antitussives, hépatoprotectrices, anti-inflammatoires, anti-dépressives et stimulantes de la mémoire [11]… Encore plus de raisons de consommer cette incroyable plante !

Comment consommer le shatavari ?

Le shatavari en poudre peut être consommé dans la nourriture (par exemple, mélangé à un jus, de l’eau ou une compote), ou infusé. En Ayurveda, il est souvent consommé mélangé à du ghee (beurre clarifié) ou à un verre de lait chaud avec du miel. Il peut donc être consommé avec de l’huile de coco ou du lait d’amande, par exemple.

En conclusion, le shatavari est une plante aux multiples propriétés médicinales, utilisée à bon escient depuis des centaines d’années par la médecine traditionnelle indienne et commençant tout juste à être découverte à son plein potentiel en Europe et en Amérique du Nord. Si cet article vous a inspiré, le shatavari pourrait peut-être, ne sait-on jamais, changer votre vie…

En cas de doute ou si vous prenez de la médication (diurétiques, œstrogènes de synthèse, etc.), consulter votre médecin avant de commencer la prise de shatavari.

[1]https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4027291/

[2]https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4027291/

[3]https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3869575/

[4] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3249924/

[5]https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4027291/

[6]https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19038322

[7]https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4027291/

[8]https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3249924/

[9] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17240097

[10]https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23485433

[11] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4027291/