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Fèves de Cacao crues
Origine de nos fèves de cacao crues
Les fèves de cacao crues et entière Force Ultra Nature, sont issues des meilleures plantations du Pérou, et sont proches du cacao originel le plus pur. Ce cacao cru et biologique est trié par le haut du panier, pour en conserver les plus belles fèves et uniquement les meilleures, sans aucune transformation, pour arriver jusqu'à vous les plus fraîches possible. Nous sommes fiers de vous les proposer comme un très grand luxe de la généreuse nature, "theobroma", de son nom latin.
Les fèves de cacao crues bio de la variété « Criollo » sont extraites de leur cabosse naturelle, minutieusement sélectionnées, puis lavées avec de l'eau purifiée avant d'être partiellement fermentées, ce qui a pour effet de multiplier les précieux nutriments et les enzymes actives tout en atténuant l'amertume, puis séchées lentement au soleil. Enfin elles sont méticuleusement testées afin de s'assurer de l'absence de micro-contaminants, et de les conserver plus pures et plus sûres jusqu'à vos papilles.
Bienfaits de nos fèves de cacao bio criollo
Les fèves de cacao bio sont déjà connues pour leurs qualités gustatives très fines et leurs nombreuses propriétés santé. Elles sont la plus grande source de magnésium du règne végétal, avec également un pouvoir antioxydant très puissant. De plus, elles stimulent la vivacité physique et intellectuelle et ont des effets positifs sur le comportement: elles sont parfois même comparées à un antidépresseur naturel.
- Antioxydant
- Anti-âge
- Stimulant
- Tonifiant
- Anti-stress
- Anti-fatigue
- Source de magnésium
Valeurs nutritionnelles :
Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g |
---|---|
Energie | 606,9 Kcal |
Lipides dont Saturés |
46,40 g 28,55 g |
Glucides | 32,15 g |
Protéine | 14,28 g |
Calcium | 183 mg |
Fer | 199 mg |
Magnésium | 339 mg |
Ingrédients : 100% fèves de cacao crues bio* (theobroma cacao) de haute qualité, issues du commerce équitable, fermentées et séchées lentement au soleil, variété Criollo, origine Pérou.
Conseils d'utilisation : Bonnes à croquer entières au naturel et à volonté, ou à incorporer à toute préparation alimentaire en les concassant plus ou moins finement. Un pur régal !