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Jus de fruits aux épices

Pendant la période des fêtes de fin d'année, on aime le vin chaud aux fruits rouges, aux épices, le jus de pommes chaud très réconfortant avec ses notes de cannelle, de clou de girofle...

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Pudding petit déj' chocolat & chia

Marni Wasserman, nutritionniste culinaire, coach santé et ambassadrice Sunwarrior, nous apporte son charme et ses compétences culinaires avec cette excellente recette de pudding végétalien.

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Smoothie chocolat

Profitez des bienfaits du chocolat sans sucre ou ingrédients de synthèse avec ce délicieux et nutritif smoothie !

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Smoothie noix de coco et noix du Brésil

Un régime alimentaire végétalien ne doit pas vous laisser la sensation de faim. Essayez ce smoothie nutritionnellement dense afin d'être rassasié de façon saine et plus longtemps !

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Verrines ultra crémeuses chocolat et banane

J'ai découvert il y a quelques années le beurre de cacao en pâtisserie. Je suis vite tombée amoureuse de cet ingrédient car je trouve qu'il offre de nombreuses possibilités...

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Les protéines végétales : source & bienfaits

Sur le plan environnemental, les protéines de sources végétales constituent un bon moyen de s'alimenter à un niveau inférieur de la chaine alimentaire et de protéger nos ressources naturelles.

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Jus façon gaspacho

Une délicieuse recette façon gaspacho à base de pastèque. Un jus qui piquera un peu les papilles et que vous pourrez sortir au moment de l'apéro.

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Cookies moelleux aux amandes et mulberries (sans gluten)

Des cookies extrêmement moelleux. Tendrement réconfortants. Délicieusement bons. Avec une saveur un peu atypique apportée par ce mélange de farines que nous avons adoré !

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Scones à la rhubarbe, à la farine de souchet et aux amandes

Sous une croûte bien croquante se niche un coeur tout moelleux divinement goûteux avec une petite pointe d’acidité exquise apportée par la rhubarbe.

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Farine de lentilles maison (Soyabella)

Découvrez une recette pour confectionner de la farine de lentilles avec l'appareil à lait végétal "Soyabella" de Tribest. Vous pourrez vous en inspirer pour faire d'autres farines.

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Chocolat « chaud » au chocolat cru

Un chocolat chaud pas vraiment chaud… Juste tiède afin de profiter de tous les bienfaits du chocolat cru, du lucuma, et de la caroube… et qui se prête idéalement aux après-midi pluvieux de l'automne.

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Jus au poivron rouge

Recette de jus ensoleillé, de quoi vous apporter encore un brin de soleil. Un jus au goût prononcé et réalisé à l'extracteur de jus Greenis. Jus au poivron rouge, adouci par la banane et la carotte.

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Magnésium externe

Magnésium externe, une meilleure assimilation par le corps, sans effet secondaire.

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L'Alimentation vivante

Interview de Jérôme Poulin par Bruno Lacroix

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Les barres crues : de l'énergie crue en barres !

C’est la pause. Envie d’une douceur qui vous booste naturellement ? Marre de vous trimballer avec votre sachet de fruits secs ? Adoptez les barres crues !

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