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Origine

L’açai, également nommé « wassaï », est une espèce de palmier de la famille de Arecaceae, originaire d'Amérique du Sud.
Il pousse volontiers, mais pas exclusivement, dans les zones marécageuses, là où peu d'espèces survivent.

Culture/Provenance de la baie d'acai

Les baies d’açai Force Ultra Nature sont garanties crues et issues d'une filière irréprochable. Les baies de l'açaï sont de petits fruits acidulés de couleur pourpre qui renferment des concentrations d’anthocyanines, de puissants antioxydants, plus élevées que celles que l’on trouve dans le vin rouge. Ces petites baies peuvent contribuer à ralentir les processus de vieillissement cellulaire par leurs grandes propriétés anti-âge. L’açaï est d'ailleurs le fruit ayant obtenu un des meilleurs indices au test ORAC, qui mesure la capacité antioxydante des aliments ainsi que leur potentiel à inhiber l’action des radicaux libres dans l’organisme.

Pays d’Origine : Brésil.

Bienfaits de la poudre d'açaï

• Riche en polyphénols, un des meilleurs fruits antioxydants (Indice ORAC : 102 700) qui participe à la bonne circulation, à réduire les inflammations corporelles et aider à renforcer le système immunitaire
• Source de vitamines pour améliorer l'endurance et augmenter le tonus
• Riche en acides gras essentiels (oméga-6 et oméga-9)
• Apport important en fibres, qui aident à la digestion et à l’élimination
• Riche en minéraux : calcium et fer
• 19 acides aminés