Physalis (Baies des Incas)

Force Ultra Nature

Physalis bio (Baies des Incas) 200g Force Ultra Nature

Physalis (Baies des Incas)

Force Ultra Nature

  • Riches en provitamine A
  • Énergie + anti-virales
  • Antioxydantes
  • Anti-inflammatoires

 

Format : 200g fruits séchés

  • Sans gluten
  • Cru
  • bio
  • ogm
  • vegan
Plus d'informations
physalis

Les fruits séchés de physalis de la gamme Force Ultra Nature

On attribue plusieurs dénominations au physalis, de ses noms familiers baie d'Aguaymanto, coqueret du Pérou ou encore capuli, tomate sauvage, tomatillo ou cerise de terre, et même amour-en-cage ou groseille du Cap. Plus simplement appelé baie des Incas, ce petit fruit, qui pousse sur les hauts plateaux ensoleillés des Andes, possède de grandes vertus santé, faisant de lui un super-aliment de premier rang.
 

Au palmarès des fruits riches en antioxydants, le physalis, avec un indice ORAC de 1770, se situe parmi les super-fruits. Le fruit du physalis est riche en gras essentiels, en flavonoïdes, en caroténoïdes (excellente source de provitamine A, 3000 UI de carotène pour 100 g, pour ses propriétés antioxydantes), en vitamine C et en phytostérols. S'il possède peu de protéines, il contient toutefois un taux exceptionnel de phosphore.

Bénéfices

  • Antioxydant
  • Anti-viral
  • Anti-inflammatoire
  • Énergétique

Ingrédients et valeurs nutritives

physalis-seche

100% fruits entiers de physalis Peruviana séchés, biologiques, sans additifs ni conservateurs ni colorants.
Issus de l’agriculture biologique

Tableau NutritionnelPour 100 g
Energie320 Kcal
Lipides0,2 g
Glucides74,2 g
Fibres14,5 g
Protéine6,8 g
Vitamine A225 mg
Vitamine C20 mg
Phosphore220 mg
Fer30 mg
Beta Carotene3000 μi
ORAC1770
Manganèse4,1 mg

Conseils d'utilisation

Ce fameux petit fruit fragile, au goût fin et légèrement acidulé, requiert une récolte manuelle délicate, ce qui justifie son prix élevé. C'est pourquoi il est présenté comme garniture de choix. Il se consomme tel un fruit sec, en combinaison avec des préparations sucrées ou salées. Il est pratique en toute situation, tout au long de la journée, que ce soit en collation, à croquer au naturel ou pour accompagner les repas.

Remises quantitatives
QuantitéRemiseVous économisez
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Idées recettes
Avis
Note 
30/06/2018

Goût acidulé pas désagrable

Les fruits de votre site sont moins moelleux que ce que je prend d'habitude sur un autre site, et d'un goût plus acidulé, ça constitue une variante.

  • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Note 
23/01/2018

Excellent

Le goût est vraiment top , je recommande !!

  • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Note 
06/12/2017

Bon goût acidulé

Hum délicieux, bien acidulé, un bonbon naturel

  • 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Note 
11/08/2017

J'adore !

Cet aliment m'a conquis ! Je l'apprécie énormément. Il a un côté acidulé sans le goût trop sucré de certains fruits séchés. Et en plus, il est bon pour la santé !

    Note 
    26/02/2016

    J'en raffole, un goût atypique !

    J'aime ces baies pour leur saveur, leur texture.
    Ce produit est excellent, il vaut sont prix... bien que cela reste un achat occasionnel.
    Je les recommande.

    • 3 personne(s) sur 3 ont trouvé ce commentaire utile.
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    Physalis (Baies des Incas)

    Physalis (Baies des Incas)

    • [accroche]Riches en provitamine A[/accroche]
    • Énergie + anti-virales
    • Antioxydantes
    • Anti-inflammatoires

     

    Format : 200g fruits séchés

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