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Whey bio

E-Origine

Protéine de whey bio 500g
Nouveau

Whey bio
E-Origine
  • Protéine - whey bio nature en poudre
  • 80 % de protéine de petit-lait avec BCAA
  • Faible teneur en lipides
  • Anabolisme et récupération musculaire
  • Origine : Allemagne

 

Formats : 500 g ou 1 kg en poudre
 

Plus d'informations

Origine de la whey biologique

La protéine de lait bio provient de vaches allemandes, autrichiennes et suisses toutes élevées en plein air et nourries à l’herbe dans le respect des critères de l’agriculture biologique UE (sans OGM, sans antibiotiques et sans pesticides). Le lait alors récolté intervient dans la fabrication des produits laitiers, tandis que le petit-lait (aussi appelé lactosérum) est utilisé pour la fabrication de la whey bio. Elle reste végétarienne car elle est garantie sans présure de veau.

 

Obtention de la whey

Une fois que le lait est collecté des fermes biologiques allemandes et suisses, il est ensuite chauffé à 72° C pendant 15 secondes afin de garantir sa sécurité sanitaire, puis il subit un processus d'ultrafiltration séparant le lait du lactosérum et assurant une haute teneur en protéines. Celui-ci est concentré puis séché à basse température, permettant d'isoler les protéines et éliminer la majorité des lipides et des glucides. De ce fait, on aboutit à un produit stable et soluble, conservant 80 % protéines en poudre complètes (concentrat).

 

Les bienfaits de la whey nature

  • Excellent apport protéique, la whey bio contient tous les acides aminés essentiels et particulièrement les BCAA pour une prise de masse rapide (développement musculaire) et une bonne récupération musculaire.
  • Sans additifs ni OGM, la protéine de petit lait nature ne contient ni sucres ajoutés, ni édulcorant afin de garantir le meilleur de ses nutriments 100 % naturels. De plus, elle est digeste.
  • Source d'antioxydants grâce à l'alimentation herbivore des vaches, la protéine de whey permet de lutter efficacement contre le vieillissement cellulaire causé par la production de radicaux libres par l'organisme.

Conseils d’utilisation

Dissoudre 25 g de whey protéine bio (soit 1 portion) 1 à 3 fois par jour dans 250 ml d’eau, ou une boisson de votre choix sous forme de shaker. La whey s'utilise idéalement directement après l'exercice sportif et s'avère être une excellente collation dans le cadre d'une nutrition sportive (prise de muscle).

Ingrédients

Concentrat de protéines de petit-lait (whey) issues de l’agriculture biologique.

Tableau NutritionnelPour 100 g
Energie1554 Kj / 367 Kcal
Protéines80 g
Glucides
  dont Sucres
3,5 g
3,5 g
Lipides
  dont Saturés
5 g
0,30 g
Sodium510 mg
Profil aminéPour 100 g
Acide aspartique10,69 g
Glutamine16,93 g
Alanine4,83 g
Arginine2,42 g
Cystéine2,62 g
Glycine1,78 g
Histidine1,86 g
Isoleucine5,99 g
Leucine10,04 g
Lysine9,41 g
Méthionine2,18 g
Phénylalanine3,34 g
Proline5,53 g
Serine5,16 g
Thréonine6,99 g
Tryptophane1,69 g
Tyrosine3,04 g
Valine5,52 g
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  • Protéine - whey bio nature en poudre
  • 80 % de protéine de petit-lait avec BCAA
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