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Protéine de Citrouille
E-Origine
  • Protéine de graines citrouille bio en poudre
  • Protéine énergisante savoureuse
  • 58 % de protéines végétales complètes
  • Récupération musculaire
  • Origine : Europe

 

Formats : 500 g ou  1 kg en poudre

 

  • Sans gluten
  • bio
  • ogm
  • vegan
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Origine de la citrouille

De nos jours, le terme citrouille désigne une courge de l'espèce cucurbita pepo. Initialement cultivée en Amérique centrale, la citrouille a été importée au XVIème siècle en Europe par les premiers colons. 

Culture de la citrouille

Les citrouilles poussent sous un climat continental et sur une terre riche en oligo-éléments. Elles sont récoltées à l’automne avant l’apparition des grosses gelées. Les graines contenues dans les citrouilles sont ensuite pressées à froid puis broyées jusqu’à obtention d’une poudre fine. Cette protéine est une source naturelle d’acides aminés et de vitamines. 

Les bienfaits de la protéine de citrouille

  • Excellente alternative aux protéines animales, elle contribue à soutenir l'activité sportive et permet de contrôler son poids
  • La protéine de graines de citrouille bio fournit une quantité de fibres représentant 20 % des AJR pour 30 g consommés. En plus de réguler la faim, les fibres favorisent la digestion et permettent un bon fonctionnement intestinal.
  • Source d’antioxydants, la protéine de citrouille possède des vertus anti-inflammatoires car elle contribue aux défenses naturelles contre l’excès de radicaux libres.

Conseils d'utilisation

Dissoudre 20 g de protéine de citrouille en poudre (soit 1 portion) 2 à 3 fois par jour dans 200 ml d’eau ou une boisson de votre choix. La poudre de protéine de citrouille bio s’utilise idéalement mélangée à de l’eau dans un shaker, dans des barres protéinées faites maison ou pour enrichir vos pâtisseries et préparations culinaires

Ingrédients et valeurs nutritives

Protéine de graines de citrouilles issues de l’agriculture biologique

Valeurs nutritionnellesPour 100 g
Énergie1699 kJ/ 407 kcal
Protéines58 g
Lipides11 g
Glucides
  dont sucres
3 g
1,2 g
Fibres16 g
Sel17 mg
Profil aminéPour 100 g
Alanine440 mg
Arginine1600 mg
Acide aspartique880 mg
Glutamine1840 mg
Cystine100 mg
Glycine550 mg
Histidine240 mg
Isoleucine380 mg
Leucine730 mg
Lysine370 mg
Méthionine180 mg
Phénylalanine520 mg
Proline390 mg
Serine500 mg
Thréonine316 mg
Tryptophane170 mg
Tyrosine330 mg
Valine470 mg

Avis
Note 
30/08/2017

Bonne surprise, bon goût de citrouille !

j'ai voulu essayer par curiosité, odeur et gout de la citrouille très présent et agréable pour ma pars gout plutôt sympa, je conseil a ceux qui aime la citrouille.

    Note 
    21/08/2017

    Très digeste et bon goût

    Ultra digeste, mélangée avec la protéine de pois nature dans du lait d'avoine cela se boit tout seul au petit déjeuner. Et le mélange est efficace pour la récupération musculaire.

      Note 
      13/08/2017

      Très bon

      Gout doux avec du lait de millet en ce qui me concerne.

        Note 
        11/08/2017

        Goût naturel et doux

        Un gout familier, naturel et doux, extrêmement bien soluble. Un bon équilibre en Acides aminé et une quantité intéressante de lipide. Vraiment satisfait de ce produit qui s' accommode très bien en Shaker ou dans vos préparations pan-cakes/ Porridge. Avec un prix très intéressant, je le classe au même rang que la protéine de chanvre de la même marque.

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          Protéine de Citrouille

          Protéine de Citrouille

          • Protéine de graines citrouille bio en poudre
          • [accroche] Protéine énergisante savoureuse [/accroche]
          • 58 % de protéines végétales complètes
          • Récupération musculaire
          • Origine : Europe

           

          Formats : 500 g ou  1 kg en poudre

           

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