Smoothie chocolat

smoothie protéiné sunwarrior au chocolat

 

Ingrédients :

  • 1 dose de WarriorBlend chocolat
  • 1 petite betterave crue, pelée et découpée en dés
  • 2 cuillères à soupe de poudre de cacao
  • 1 papaye découpée en dés
  • 1 tasse de feuilles fraîches d'épinards
  • 2 cuillères à soupe de baies de goji trempées pendant 15 min
  • 1/2 tasse de framboises ou de fraises
  • 2 à 3 tasses de lait de noix de coco ainsi que l'eau dans laquelle les baies de goji ont trempé
  • une pincée de sel de mer
  • quelques glaçons

Préparation :

A l'aide d'un blender, mixez tous les ingrédients jusqu'à un résultat crémeux et lisse.

Si vous ne disposez pas d'un blender comme un Vitamix ou un BlendTec qui donneront des smoothies super lisses, rôtissez vos betteraves dans un premier temps, laissez-les refroidir puis utilisez votre blender habituel. Pour la décoration, ajoutez quelques fèves de cacao ou baies de goji.

 

Grace Van Berkum