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Recette : Sauce Cacahuète à Salade Tahini

Publié : 13/04/2021 14:10:37
Catégories : Recettes

Manger sainement ne doit pas rimer avec « ennui », mettez de la couleur et du peps dans vos salades!

Découvrez la sauce cacahuète tahini pour salade asiatique : La sauce de salade est ce qui fait toute la différence et propulsera votre repas vers un tout autre niveau !

sauce tahini

Ingrédients:

- 1 citron vert

- 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète sans sucre ni huile hydrogénée

- 1 cuillère à soupe de tahini

- 1 cuillère à soupe de sauce soja

- 1 cuillère à soupe d’huile de lin

- 1 cuillère à soupe d’eau

- 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz

- ½ cuillère à soupe de Lucuma Force Ultra Nature

- ½ cuillère à soupe de protéine de chanvre Force Ultra Nature

 

Mélangez les ingrédients dans un petit blender pour obtenir une sauce onctueuse.

Après avoir assemblé votre assiette, versez la sauce et savourez !

Bénéfices du lucuma bio en poudre:

- Pouvoir sucrant à index glycémique bas

- Source d'antioxydants

- Source de fibres

- Source de vitamines B et C

- Source de minéraux, dont le calcium et le phosphore

- Source de protéines

- Apport en fer, bêta-carotène et zinc

 

Bénéfices de la protéine de chanvre :

- Riche en acides gras essentiels oméga 6 et oméga 3, dans le rapport idéal de 3:1 pour l'assimilation par le corps humain.

- Supplément protéique idéal pour les athlètes souhaitant prendre de la masse musculaire, végétariens, végétaliens et toutes les personnes soucieuses de leur alimentation.

- Excellente source de fibres, de vitamines et minéraux (calcium, fer, phosphore, vitamine E).

- Peut contribuer à renforcer le système immunitaire et stimuler la production d'anticorps.

Consommer du tahin permet de fournir une quantité non négligeable de magnésium, potassium, calcium et phosphore à l’organisme.

Des propriétés nutritionnelles qui lui confèrent d’importantes vertus reminéralisantes, mais aussi antioxydantes, notamment du fait de sa teneur en vitamine E. En faisant un aliment santé de choix pour le système digestif ou le renouvellement cellulaire.

 

Bienfaits de l’huile de lin:

- Apaisant, Régénérant, Nourrissant

- Anti-Inflammatoire

- Une des huiles végétales les plus riches en oméga-3

- Protecteur du Système Cardio-Vasculaire

- Régulateur Du Système Hormonal

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