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Recette : Matcha Latte Bio

Publié : 12/01/2021 09:34:17
Catégories : Recettes

[ Matcha Latte Bio ]


Le latte matcha est une boisson délicieuse, à la fois onctueuse et plus gourmande que le thé matcha pur, grâce à son lait et son sucre de coco.


Le thé vert matcha est une boisson traditionnelle japonaise riche en antioxydants, qui se présente sous forme de poudre verte très fine hautement soluble. Il est souvent utilisé en infusion fouetté dans de l’eau chaude ou comme arôme et colorant naturel en pâtisserie.
Réputé pour ses propriétés immunitaires et antioxydantes, il était utilisé autrefois à des fins médicinales contre les maux de tête ou même la dépression.

Culture et provenance de notre Matcha Latte Bio :
Le thé matcha contenu dans notre matcha latte Force Ultra Nature provient de la région de Uji au Japon et est cultivé selon les procédés de l'agriculture biologique. Il est très important d'avoir un thé matcha de qualité premium, afin de conserver tous les éléments nutritionnels et les bienfaits du thé matcha. Le lait de notre matcha latte est un lait de coco végétal en provenance du Sri Lanka. Nous n'avons pas utilisé de lait animal.

Cette boisson offre les propriétés du thé matcha et du lait de coco à savoir :
Riche en antioxydants, en acides aminés, en chlorophylle, en acide gras saturé.

Effet relaxant : sur l’esprit et le corps notamment grâce à l'acide aminé L-théanine ;
Tonifiant naturel : grâce à la teneur subtile en caféine qui aide également à améliorer la concentration ;
Allié minceur : il mobilise les graisses plus rapidement et possède un indice glycémique bas ;
Anti-âge : il lutte contre la formation des rides et le relâchement de la peau ;
Astringent : il favorise la régulation de la production de sébum sur les peaux grasses, grâce à sa richesse en tanins.

Conseils d’utilisation:
Idéal pour les consommateurs de lattés, notre poudre de latte matcha peut être utilisée en boissons chaudes ou froides.
Mélanger 4 à 6 cuillères à café dans une tasse d'eau chaude ou froide (ajouter quelques glaçons et secouer pour un latté frappé).
Ajouter un peu de lait végétal pour encore plus de douceur.

Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

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