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Nos astuces pour se rafraîchir pendant l’été

Publié : 27/07/2021 15:20:53
Catégories : Conseils et bien-être

Enfin ! Nous sommes en été ! L’augmentation des températures fait grimper nos thermomètres.  Tous les ans, nous attendons l’été avec impatience pour profiter des barbecues, manger en terrasse, bronzer à la plage et nager dans la mer. Mais les fortes chaleurs peuvent entraîner insolation, coup de chaleur, déshydratation, fatigue, perte d’appétit, nausées, malaises… Les mécanismes mis en place par notre organisme pour lutter contre la chaleur ne sont pas sans conséquence sur notre santé et notre bien- être. Zoom sur quelques astuces pour se rafraîchir durant la saison estivale !

Une boisson rafraîchissante pour s’hydrater

Bien s'hydrater est essentiel pour le bon fonctionnement de l’organisme, et particulièrement pendant des périodes de forte chaleur où la transpiration est plus importante. L’eau conditionne la circulation de l’oxygène dans l’organisme, diminue la sensation de fatigue et permet au corps d’avoir tous les nutriments dont il a besoin.  Il faut donc boire de l'eau en quantité suffisante et régulièrement. Il ne faut pas attendre d’avoir soif pour se rafraîchir, particulièrement en cas de périodes de canicule. Il est recommandé de boire au minimum 1,5 litres d’eau et jusqu’à 2,5 litres par jour au maximum. Toutefois, beaucoup d’entre nous ont un peu de mal à boire naturellement de l’eau non aromatisée. Si le thé, les tisanes, les infusions permettent d’hydrater le corps, elles sont davantage appréciées l’hiver qu’en pleine chaleur estivale. De plus, les sirops ou les sodas sont sucrés et caloriques. Les detox water apparaissent donc comme une solution idéale pour nous inciter à boire davantage d’eau et ainsi s’hydrater suffisamment pendant les journées de forte chaleur. Elles présentent aussi des vertus détoxifiantes pour éliminer les petits kilos superflus cumulés pendant l’hiver.  

Comment préparer une eau détox ?

Il n’y a rien de plus simple pour préparer des eaux détox ! Il suffit d’une eau très fraîche, aromatisée avec des fruits et des herbes bien goûteuses, tels que de la menthe, du citron vert ou encore l’herbe de blé. Cette dernière peut être ajoutée dans cette eau détox, tout comme dans une salade ou un dessert, apportant un petit goût sucré. Ce puissant nettoyant naturel agit sur l’organisme en éliminant les toxines, en particulier grâce à la présence d’antioxydants et de chlorophylle. Il facilite également la digestion et coupe la sensation de faim. Très complet, il contient tous les acides aminés nécessaires à l’organisme, des oligoéléments, des vitamines, des minéraux et de la chlorophylle. Pour trouver la meilleure recette, il faut expérimenter des mélanges pour dénicher des recettes très gourmandes et rafraîchissantes selon notre goût.

Adapter votre alimentation pendant l’été

Toujours dans l’objectif de bien s’hydrater, il est indispensable en période de fortes chaleurs de consommer des aliments riches en eau, comme par exemple la pastèque, le concombre, le melon ou encore la tomate. Quoi de mieux que des salades composées à déguster tout l’été, agrémenter de quelques super-aliments pour apporter davantage de vitamines et minéraux ! Parmi ces aliments à la valeur nutritionnelle exceptionnelle, nous retrouvons la spiruline. Elle peut être saupoudrée dans nos salades, mais également dans nos yaourts et nos smoothies. Sa composition en bêta-carotène, vitamines B1, B2, B3, B6, E, magnésium, phosphore, sodium, calcium, fer lui confère bon nombre de vertus santé.

Des smoothies pour se rafraîchir cet été

Les smoothies, riches en fruits ou en légumes frais, sont parfaits pour se rafraîchir et réveiller nos papilles gustatives. Riches en micronutriments, ces boissons onctueuses à base de végétaux, sont l’occasion de faire le plein de vitamines. Aussi bien pour le petit déjeuner ou le goûter, elles peuvent être dégustées à tout moment de la journée !

Comment préparer un smoothie rafraîchissant ?

Pour préparer un bon smoothie, il faut commencer par choisir des fruits et des légumes, de préférence de saison, et selon les goûts de chacun. Pour plus de gourmandise, de fraîcheur et de verdure, il suffit d’ajouter quelques herbes comme de la menthe ou du basilic. Quelques épices comme la cannelle ou le curcuma (curcumine) peuvent également compléter le tout ! Outre son joli goût parfumé, la curcumine est réputée pour ses propriétés naturelles anti-inflammatoires mais également sur les problèmes digestifs (lien produit). Il suffit d’un mixeur classique ou d’un blender pour préparer un smoothie et y introduire les fruits et les légumes, coupés au préalable en morceaux. Quelques glaçons et de la glace pour refroidir la préparation. Enfin, du lait ou du yaourt peuvent aussi apporter davantage d’onctuosité, selon nos préférences.

Les mueslis aux fruits d’été

Avec les beaux jours, nous avons envie de manger plus sain. Et, le muesli est justement considéré comme un petit-déjeuner très équilibré et bon pour la santé. Composé de graines, de céréales et de fruits, il apporte un regain d’énergie pour toute la journée. Malgré les nombreux mueslis prêts à l’emploi vendus en supermarchés, tout le monde peut facilement et rapidement préparer un muesli à la maison en sélectionnant les aliments selon ses préférences.

Comment préparer un muesli maison ?

Pour un muesli riche en fibres, vitamines et minéraux, avec des glucides complexes, de bons gras et des protéines, il suffit de mélanger quelques ingrédients : flocons (avoine, orge, riz, seigle…), des graines comme des graines de chia, quelques fruits secs tels que des ananas séchés ou des baies de Goji. Le muesli traditionnel s’arrose de lait de vache, de brebis ou encore de lait de coco. Sous forme de mousse, la mousse de coco donne une texture plus crémeuse au muesli. Elle contient de bons acides gras dont la consommation favorise le bon cholestérol HDL. Un peu de poudre de cacao cru ou des fèves de cacaos parsemés sur la préparation pour la gourmandise, des germes de blé pour la vitalité. La poudre de cacao contient du beurre de cacao, ce qui apporte un goût savoureux et une texture soyeuse. Excellente source d’antioxydants, le cacao cru renferme de l'acide phénolique, qui peut contribuer à neutraliser les radicaux libres dans le corps. Il peut aussi aider au bon fonctionnement du système immunitaire grâce au magnésium, du transit intestinal avec ses fibres naturelles et du système digestif grâce à ses enzymes vivantes.

Adopter de bons réflexes

Lorsqu’il fait très chaud, l'idéal est de se mouiller pour rafraîchir le corps et baisser notre température corporelle. Pendant les heures les plus chaudes, se mouiller les cheveux est un geste simple qui diffuse une sensation de fraîcheur. Un brumisateur peut nous servir à rafraîchir l’air naturellement, ou encore le ventilateur pour créer un courant d’air. Dans la journée, porter un chapeau, une casquette, un bandeau, un linge, une serviette mouillée apporte un effet agréable et une sensation de bien-être. Après la journée, privilégions une douche tiède. Nous avons souvent le réflexe de prendre une douche très froide… Toutefois, la sensation de fraîcheur diminue rapidement puisque la différence entre l’eau et l’air ambiant provoque un choc thermique. Pour combattre le froid, l’organisme se réchauffe. La meilleure astuce est de prendre une douche tiède, pour ne pas perturber la température du corps.

Il ne nous reste plus qu’à vous souhaiter un très bon été !

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