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Idées recettes pour vos graines germées !

Avant de vous donner quelques recettes de graines germées, gardez en mémoire qu’il est nutritionnellement plus intéressant de manger des graines germées crues. En effet, la cuisson, et la chaleur de manière générale, endommagent les nutriments.

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Graines germées = danger ?

Vous avez peut-être en tête les différentes affaires de contamination liées aux graines germées, notamment avec la bactérie Escherichia coli. Toutefois, les cas sont rares, du moment que vous respectez des règles élémentaires !

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Faire germer des graines : mode d’emploi !

Concentrées en nutriments, les graines germées sont un véritable atout pour votre santé ! Mais comment faire germer des graines soi-même ? Apprenez à faire vos propres graines germées pour en profiter de manière économique !

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Quels sont les bienfaits des graines germées ?

Les bienfaits des graines germées sont incroyables : il s’agit de véritables pépites nutritives, qui sont notamment très utilisées dans l’alimentation vivante. Découvrez tous leurs bienfaits et nos conseils pour faire germer différentes graines.

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Comment choisir son blender ?

A force de voir des recettes de smoothies délicieux sur les blogs et réseaux sociaux, vous vous êtes enfin décidé à acheter un blender, mais vous vous demandez quel blender choisir…Retrouvez tous nos conseils et apprenez à choisir celui qui vous conv

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Comment choisir son extracteur de jus ?

Vous avez décidé d’acquérir un extracteur de jus, mais vous êtes perdu(e) parmi toutes les informations et marques qui existent sur le marché, et vous ne savez pas comment choisir votre extracteur de jus ?

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Sorbet fruits rouges et menthe

Les beaux jours arrivent, il est temps de profiter des sorbets et autres crèmes glacées !

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Boisson protéinée beurre de cacahuètes – chocolat

Avec cette recette de shaker délicieusement crémeux, faites le plein de protéines ! C’est un encas complet, idéal après une séance de sport !

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Top 10 des sportifs végétariens célèbres

Qui a dit que les végétariens et végétaliens ne pouvaient pas être sportifs… ? Aujourd’hui, tordons le cou aux idées reçues : oui, les végétaliens et végétariens peuvent être sportifs, et même sportifs de (très) haut niveau ! La preuve ci-dessous !

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Pancakes protéinés

Qui n’aime pas se réveiller le matin avec une délicieuse odeur de pancakes et de cannelle flottant dans l’air ? Ces pancakes vegan, sans gluten ni lactose, vous apporteront une multitude de nutriments !

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Crème coco de chia et kiwi

Une verrine légère et pleine de peps, parfaite pour l'hiver à base de graines de chia, un atout pour la ligne par excellence.

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Une protéine sans gluten pour la musculation : le chanvre !

Zoom dans cet article sur une source de protéines sans gluten pour la musculation encore méconnue du grand public, mais qui possède d’incroyables qualités nutritionnelles : la protéine de chanvre.

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La detox de printemps en 15 jours !

Nous allons enfin sortir de cette saison d'hiver et de ses froides températures qui nous ont donné un profond attrait pour le gras et les plats plutôt riches en calories.

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Qu'est-ce que l'équilibre acido-basique ?

L’équilibre acido-basique est une notion fondamentale pour rester en bonne santé et varie en fonction de l'alimentation et de l'hygiène de vie. Nous allons voir comment maintenir cet équilibre.

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Beet Juice Infusions

Parfois, les meilleures recettes se créent, comme celle-ci que j'ai inventé lorsque je nettoyais mon réfrigérateur pendant un week-end d'hiver...

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