Origine de l'orge

L’orge (Hordeum Vulgare) est une céréale de la famille des Poacées.
Elle est l’une des plus anciennes céréales cultivées par l’homme et fut un des aliments les plus courants durant la Grèce antique.

Elle est caractérisée par ses longs épis. Lorsqu'on moissonne les herbes avant l'apparition des grains, leur composition nutritionnelle est différente de celle de la plante adulte avec un potentiel en nutriments bien plus riche. Lorsque l’herbe d’orge est séchée puis réduite en poudre à froid, cela conserve tous ses nutriments.

Culture de l'herbe d'orge

Cultivée dans de grandes plaines à l'abri de la pollution, selon les normes de l'agriculture biologique, l'herbe d'orge est ainsi récoltée dès qu'elle atteint 20 à 22 cm, soit au bout de 28 jours environ.

Bienfaits de l'herbe d'orge bio en poudre

• Antioxydante
• Détoxifiante
• Riche en fibres

Ingrédients et valeurs nutritives

Jus d'herbe d'orge déshydraté à froid.
Issu de l’agriculture biologique.

Conseils d'utilisation

A consommer en prise de 10 g (1 cuillère à soupe) dans un verre d’eau. De préférence le matin à jeun ou 20 minutes avant ou 2 heures après le repas. Il est préférable de boire lentement, avec un estomac vide de sorte que les nutriments puissent être assimilés facilement sans la présence d'autres aliments.