Origine de notre whey concentrée bio

Notre protéine de petit-lait bio provient de vaches allemandes, dans le respect des critères de l’agriculture biologique UE (sans OGM, sans antibiotiques et sans pesticides). Le lait alors récolté intervient dans la fabrication des produits laitiers, tandis que le petit-lait (aussi appelé lactosérum) est utilisé pour la fabrication de la whey bio. Elle reste végétarienne car elle est garantie sans présure de veau

Obtention de la whey bio concentrée

Une fois que le lait est collecté des fermes biologiques allemandes, il est ensuite chauffé à 72°C pendant 15 secondes afin de garantir sa sécurité sanitaire, puis il subit un processus d'ultrafiltration séparant le lait du lactosérum et assurant une haute teneur en protéines. Celui-ci est concentré puis séché à basse température, permettant d'isoler les protéines et éliminer la majorité des lipides et des glucides. De ce fait, on aboutit à un produit stable et soluble, conservant 80 % protéines en poudre complètes (concentrat).

Les bienfaits de notre whey concentrée biologique

• Excellent apport protéique, la whey bio contient tous les acides aminés essentiels et particulièrement les BCAA pour une prise de masse rapide (développement musculaire) et une bonne récupération musculaire.
• Sans additifs ni OGM, la protéine de petit lait nature ne contient ni sucres ajoutés, ni édulcorant afin de garantir le meilleur de ses nutriments 100 % naturels. De plus, elle est digeste contrairement à d'autres whey non bio et ne provenant de vaches de pâturage.
• Source d'antioxydants grâce à l'alimentation herbivore des vaches, la protéine de whey bio permet de lutter efficacement contre le vieillissement cellulaire causé par la production de radicaux libres par l'organisme.

Conseils dosage

Dissoudre 20 g de protéine de whey concentrée bio (soit 1 portion) 1 à 3 fois par jour dans 250 ml d’eau, ou une boisson de votre choix sous forme de shaker. La whey s'utilise idéalement directement après l'exercice sportif et s'avère être une excellente collation dans le cadre d'une nutrition sportive (prise de muscle).

Ingrédients & Valeurs nutritionnelles

Concentrat de protéines de petit-lait* (whey), issu de l’agriculture biologique.

*Acides aminés essentiels