Huile de Coco BIO

Qu’est-ce que l’Huile de Coco ? 

De part sa richesse en omégas 3, 6 et 9 (acide gras mono-insaturés et poly-insaturés) et en acide Laurique, l’Huile de Coco est un allié d’exception pour le corps. 

Issue du Cocotier, Cocos Nucifera, l’Huile de Coco est utilisée depuis des milliers d’années dans les pays tropicaux, pour ses propriétés thérapeutiques, diététiques et cosmétiques. C’est ainsi qu’elle a gagné son surnom d’Arbres aux milles vertus. 

Depuis plusieurs années, L’Huile de Coco gagne en popularité en cuisine et en cosmétique. Elle se positionne comme une alternative aux matières grasses d’origine animale notamment. Elle est à intégrer dans votre quotidien, en cuisine, aussi bien dans des préparations sucrées que salées, pour ses nombreux bienfaits. 

Comment est fabriquée notre Huile de Coco Bio Force Ultra Nature ? 

Les noix de Coco que nous utilisons pour produire l’Huile de Coco Bio Force Ultra Nature sont issues de l’agriculture biologique. Elles sont récoltées dans les Philippines, après un strict contrôle, afin de répondre à nos exigences de qualité. 

Les noix de Coco sont ensuite râpées afin de récupérer la chair, qui est séchée et pressée à froid dans le but de conserver toutes les qualités nutritives de la Coco.

Le développement des noix de Coco en agriculture biologique, tout comme la pression à froid de la chair, nous permet d’obtenir une Huile de Coco Bio de haute qualité, à intégrer dans sa cuisine quotidienne.  

Pourquoi opter pour de l’Huile de Coco Bio Force Ultra Nature ?

Les matières grasses n’ont pas toutes les mêmes qualités nutritionnelles.  

Les matières grasses qu’on trouve majoritairement dans les produits d’origine animale, le beurre et le fromage, ont tendance à favoriser les dépôts de cholestérol dans les artères. Elles sont à consommer avec modération. 

Les acides gras insaturés, qu’on trouve majoritairement dans les huiles végétales et les poissons gras, sont considérés comme des acides gras essentiels. C’est le cas des Omégas 3, 6 et 9, qui devraient constituer l’essentiel de notre apport quotidien en lipides. 

Enfin, l’Acide Laurique est un acide gras important pour le système immunitaire et la protection de la bicouche lipidique. Il est une véritable source d’énergie pour nos cellules et notre corps. L’acide laurique est majoritairement présent dans les matières grasses végétales et les fruits secs. 

L’Huile de Coco est riche en omégas 3, 6 et 9 ainsi qu’en acide Laurique. Par ailleurs, contrairement à d’autres huiles végétales, l’Huile de Coco possède un agréable parfum exotique. Elle résiste très bien à la cuisson et reste stable, même chauffée à une température élevée. 

En dessous de 26°, l’Huile de Coco reste ferme, elle est donc pratique à conserver et à utiliser en pâtisserie par exemple, en substitution de la margarine ou du beurre.  

• Riche en Omégas 3 et 6
• Riche en Acide laurique, source d’énergie pour le corps
• Agréable parfum de Coco
• Résistance thermique, idéal pour la cuisson de vos plats
• Noix de Coco issues de l’agriculture biologique

L’Huile de Coco Bio pour qui ? Pourquoi ?

L’Huile de Coco Bio Force Ultra Nature s’adresse à tous celles et ceux qui souhaitent cuisiner avec des bons acides gras, tout en conservant de la gourmandise. 

Elle est très facile à intégrer dans la cuisine, que cela soit dans des recettes salées ou sucrées. 

Vous êtes en quête d’une recette avec de l’Huile de Coco ? Vous pouvez remplacer quasiment toutes les matières grasses de vos recettes habituelles (huile, beurre, margarine...) par de l’Huile de Coco. Mais si vous souhaitez plus de précisions, voici quelques inspirations : 

• Gâteau renversé à l’ananas
• Crêpes végan
• Cake fondant cacao, banane et amandes