Whey concentrate 

Origine de notre whey concentrée 

Notre protéine de petit-lait provient de vaches allemandes. Le lait récolté intervient dans la fabrication des produits laitiers, tandis que le petit-lait (aussi appelé lactosérum) est utilisé pour la fabrication de la whey. 

Obtention de la whey concentrée

Une fois que le lait est collecté, il est ensuite chauffé à 72°C quelques secondes afin de garantir sa sécurité sanitaire, puis il subit un processus d'ultrafiltration séparant le lait du lactosérum et assurant une haute teneur en protéines. Celui-ci est concentré puis séché à basse température, permettant d'isoler les protéines et éliminer la majorité des lipides et des glucides. De ce fait, on aboutit à un produit stable et soluble, conservant 80 % protéines en poudre complètes (concentrat).

Les bienfaits de notre whey concentrée 

• Excellent apport protéique, la whey contient tous les acides aminés essentiels et particulièrement les BCAA pour une prise de masse rapide (développement musculaire) et une bonne récupération musculaire.
• Sans additifs ni OGM, la protéine de petit lait nature ne contient ni sucres ajoutés, ni édulcorant afin de garantir le meilleur de ses nutriments 100 % naturels. 
• Source d'antioxydants grâce à l'alimentation herbivore des vaches, la protéine de whey permet de lutter efficacement contre le vieillissement cellulaire causé par la production de radicaux libres par l'organisme.