











Pour que manger sain devienne une délicieuse habitude !
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Le sucre se cache partout dans notre alimentation. Nous n’en avons pas toujours conscience mais il est omniprésent au quotidien. Cela nous conduit à consommer beaucoup de plus de sucre que la quantité recommandée par l’OMS qui est de 20g/jour pour un adulte.
Si le sucre et les glucides en général sont indispensables pour maintenir un niveau d’énergie constant tout au long de la journée, il est nécessaire d’avoir conscience de sa consommation quotidienne afin d’éviter tout excès et désagréments qui vont avec.
En effet, consommé en trop grande quantité, le sucre est stocké par le corps et transformé en cellules graisseuses. Sans parler d’impact morphologiques (graisse abdominale, cellulite…), il peut être responsable de maux de tête, troubles de la digestion, ballonnements, problèmes de peau ou encore mauvaise humeur. Sans compter les dangers du circuit de la récompense qui consiste à associer la consommation de produits ultra-transformées et sucrés à des moments de bien-être et qui, au long cours, crée une dépendance aux produits sucrés.
Adopter de petites habitudes simples à mettre en place au quotidien vous permettra de limiter votre consommation de sucres raffiné. Voici quelques-unes de ces astuces :
Dans le cadre de la sortie du livre « Je décroche enfin du sucre » de Lucile Champy, co-écrit avec Force Ultra Nature, découvrez un programme guidé pas à pas pour vous détoxifier du sucre raffiné au quotidien et voir rapidement les bénéfices sur votre quotidien.
Nous vous proposons sur le site FUN le pack de Lucile Champy, constitué de ses produits favoris, qu’elle utilise au quotidien dans ses recettes.
Le Xylitol, sucre de Bouleau possède un faible index glycémique (8). Il se substitue parfaitement au sucre blanc ou sucre de canne dans toutes vos préparations sucrées. Son faible niveau calorique, en plus de son très faible index glycémique en fait l’allié idéal pour toutes celles et ceux qui souhaitent.
De part son index glycémique (35) plus faible que le sucre blanc, le sucre de canne ou le miel le sucre de coco est idéal en pâtisserie. Son léger goût de caramel donne une dimension très agréable à vos recettes.
Beaucoup parmi nous sont fan de chocolat. Le chocolat est reconnu pour être riche en nutriments, notamment en magnésium. Le hic c’est que pour bénéficier pleinement de ces nutriments, il faut opter pour un cacao cru 100%, sans sucres ajouté. Vous pourrez l’utiliser pour toutes vos recettes sucrées, vos smoothies, cafés et chocolats chauds.
Le constat est sans appel, un adulte ne consomme, en moyenne pas assez de protéines au quotidien. Pourtant les protéines sont indispensables au bon fonctionnement des muscles et permettent notamment de prolonger le sentiment de satiété après un repas ou une collation. La protéine de Chanvre nature est facile à digérer et s’intègre parfaitement à tous vos smoothies et autres préparations culinaires, sucrées ou salées.
Ce champignon très populaire en médecine chinoise est réputé pour ses vertus adaptogènes. Il aide notamment le corps à s’adapter à une situation exceptionnelle comme un état de stress inattendu, une baisse de l’énergie ou une envie de sucre incontrôlable. Le Reishi en poudre vous aidera donc à réguler vos envies de sucre.
Voici donc le pack de produit Lucile Champy pour accompagner votre lecture de son livre « Rien à sucrer » et adopter dès maintenant de bonnes habitudes alimentaires avec des superaliments.
Valeurs nutritionnelles :
Valeurs Nutritionnelles Moyennes | Pour 100 g |
---|---|
Energie | 240 Kcal |
Protéines | 0g |
Lipides | 0 g |
Fibres | 0 g |
Glucides dont Sucres dont Polyols |
0 g 0,2 g 98,5 g |
Sodium | 4 mg |
Ingrédients : Cristaux blancs de xylitol 100% extrait d'écorces de bouleau de Finlande.
Valeurs nutritionnelles :
Valeurs Nutritionnelles du sucre de coco | Pour 100 g |
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Energie | 387 Kcal |
Matières Grasses dont acide gras saturés |
0,3 g 0,2 g |
Glucides dont Sucres |
94,7 g 92,4 g |
Protéines | 1,2 g |
Sel | 0,25 g |
Ingrédients : 100% Sucre de Coco*
*Produit issu de l’agriculture biologique. Sans additifs ni conservateurs.
Valeurs nutritionnelles :
Valeurs Nutritionnelles | Pour 100 g |
---|---|
Energie | 330 Kcal |
Matières Grasses dont acide gras saturés |
11 g 6,9 g |
Glucides dont Sucres |
145 g 0,3 g |
Fibres | 31 g |
Protéines | 28,1 g |
Sel | 0,1 g |
Magnésium | 499 mg (133% AR) |
Phosphore | 734 mg (104% AR) |
Potassium | 1524 mg (76% AR) |
Ingrédients : 100% poudre de cacao*
*Produit issue de l’agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles :
Valeurs Nutritionnelles Moyennes | Pour 100 g |
---|---|
Énergie | 1495 KJ / 358 Kcal |
Matières grasses dont acides gras saturés |
11 g 1,7 g |
Glucides dont sucres |
5,2 g 4,1 g |
Fibres | 21 g |
Protéines | 50 g |
Sel | 0,3 g |
Ingrédients : Poudre de protéines de graines de Chanvre*
*Produit issu de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles :
Valeurs Nutritionnelles Moyennes | Pour 100 g |
---|---|
Énergie | 1495 KJ / 358 Kcal |
Matières grasses dont saturés |
0,8 g 0,2 g |
Glucides dont sucres |
0,3 g 0,27 g |
Fibres | 86,4 g |
Protéines | 9,2 g |
Sel | < 0,1 g |
Ingrédients : 100% Poudre de Reishi*
*Produit issu de l'agriculture biologique.
Conseils d'utilisation :
Le sucre de bouleau peut remplacer le sucre raffiné dans toutes les préparations, notamment à froid, comme des sorbets, des sirops, des gâteaux crus, des mousses au chocolat... Il se prend aussi neutre à la petite cuillère après le brossage des dents pour ses effets bénéfiques sur l’hygiène bucco-dentaire.
Conseils de stockage :
À conserver au sec et à l’abri de la chaleur. Bien refermer entre chaque utilisation.
Conseils d'utilisation :
Sain et délicieux, notre sucre de coco bio peut facilement remplacer le sucre roux ou le sucre blanc raffiné dans n’importe quelles préparations culinaires du quotidien. Vous pouvez l’utiliser dans vos yaourts, mueslis, salades de fruits, thé et café mais aussi dans vos pâtisseries.
Recommandations :
À conserver au sec et à l’abri de la chaleur. Bien refermer entre chaque utilisation.
Conseils d'utilisation :
Mélanger au lait du votre choix pour un chocolat chaud ou froid. Peut-être ajouté aux préparations culinaires tels que les smoothies, les boissons chocolatées, les barres énergétiques, les pâtisseries...
Conseils de stockage :
À conserver au sec et à l’abri de la chaleur. Bien refermer entre chaque utilisation.
Conseils d'utilisation :
Mélanger à la boisson de votre choix : lait, eau, jus de fruit. A incorporer dans vos préparations culinaires. À consommer dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée et d’un mode de vie sain.
Conseils de stockage :
À conserver au sec et à l’abri de la chaleur. Bien refermer entre chaque utilisation.
Conseils d'utilisation :
Mélanger à la boisson de votre choix : jus de fruit, smoothie, soupe, bouillon.
Conseils de stockage :
À conserver au sec et à l’abri de la chaleur. Bien refermer entre chaque utilisation.