Recette : Pink Breakfast

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Que ce soit au petit-déjeuner ou en collation, cette recette "Pink Breakfast" de la bloggeuse Instagram Eva Gaillot mi smoothie, mi pudding ravira les amateurs de fruits rouges et de smoothies roses.

Ingrédients

Partie pudding

  • 3 càs graines de chia Crubio
  • 250 ml lait d'amande ou de coco
  • 125g de framboises bio écrasées
  • 3 càs de noix de coco râpée
  • 1/2 càc de poudre de vanille

Partie smoothie

  • 1 banane
  • 2 poignées de framboises
  • 1 càc de poudre baobab Crubio

 

Instructions

Pour le pudding aux graines de Chia : écraser les framboises. Mélanger le tout et laisser reposer quelques heures au frigo.

Pour le smoothie, rien de plus simple : mixer le tout au blender.

Verser ensuite le pudding aux graines de chia dans un bocal, puis ajouter par-dessus le smoothie.

Vous pouvez personnaliser le dessus avec vos toppings favoris.

 

Lyne Chiodot

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